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Pétition

Stop au surdosage du sel dans les aliments !

Stop au surdosage du sel dans les aliments ! Pétition
19.506 signatures
Quand elle atteindra 20 000 signatures, cette pétition attirera l’attention des journalistes et sera plus susceptible de passer dans la presse.
Auteur :
Auteur(s) :
Benoit MARTIN
Destinataire(s) :
tous les députés
La pétition

L'organisme mondial de la santé (WHO) ainsi que la France recommande de limiter la consommation de sel à 5grammes par jour maximum. 


https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction


Je laisse aux experts, le soin de dire si la quantité peut être réduite dans les charcuteries ou justifier sa présence dans les fromages.


Moi, j'ai déjà subi l’itération du message gouvernemental "les antibiotiques c'est pas automatique" - - - qui est un message qui aurait dû être adressé aux seuls médecins.


Maintenant, je subis sans cesse "pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé"


Mais en ce qui concerne le sel, c'est totalement impossible concernant les produits cuisinés. L'info est même souvent clairement notée sur l'emballage.


Pour exemple, tout en buvant beaucoup d'eau pour étancher ma soif je lis sur une brique de soupe de légumes, qu'elle contient 4% d'apport recommandé en calories pour 26% de sel (donc si je me nourris exclusivement de soupe je consommerai 6 fois trop de sel) et :


- pour une boite de ravioli 0.84g de sel pour 87 kcal =  4 fois trop de sel


- pour une boite de haricots verts 0.62g de sel pour 24 kcal = 10 fois trop de sel


 - pour une brique soupe 1.5  g de sel pour  83 kcal = 6 fois trop de sel


 - pour une boite de choucroute 1.0g   de sel pour  84 kcal = 5 fois trop de sel


Je demande au lieu de cet agaçant  message : "pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé" une loi d'interdiction contre tout surdosage de sel.

19.506 signatures
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58 commentaires
Jocelyne - Le 24/11/2022 à 16:45:21
C'est une cause de santé publique donc je signe.
Mais le mieux est de ne pas acheter de produits déjà cuisinés car il n'y a pas que le sel en trop dans l'agro-alimentaire mais de nombreux additifs malsains.
Alors courage ... à vos fourneaux avec des produits frais !
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Sach - Le 24/11/2022 à 10:06:41
Trop de sel est néfaste à la santé ! En accord total avec votre pétition !
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Domi - Le 24/11/2022 à 16:51:40
Cuisinez! vous seul saurez ce que vous mettez dans vos plats!! Ces produits achetés "tout fait" ce n'est pas que du sel qu'il y a en plus , il y a aussi plein de "E" pas très très bon pour la santé, et peut-être pire que le sel.
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