Le 03/03/2020
Avancée dans l’exposition des tout-petits aux perturbateurs endocriniens dans les crèches de Louveciennes !
Depuis septembre 2019, grâce à l’engagement de Cantine Sans Plastique de Louveciennes, la Mairie a choisi un nouveau prestataire de cantine pour les écoles. Ceci a permis d’améliorer la qualité des repas et de bannir les perturbateurs endocriniens liés à l’utilisation du plastique dans la préparation des repas.
Malheureusement, malgré nos demandes répétées au maire depuis 1 an déjà, dans les crèches, le plastique persiste dans les barquettes en cellulose utilisées pour stocker, transporter et réchauffer les repas. Or il est désormais démontré que le plastique relargue dans la nourriture des perturbateurs endocriniens particulièrement dangereux pour les tout-petits (risque de cancers, déséquilibres hormonaux, …)
La mairie mène une réflexion pour aménager les crèches avec des fours adaptés pouvant recevoir des barquettes en inox et ainsi assurer le service des repas des tout-petits dans des contenants inertes.
Durant cette période de campagne électorale, nos inquiétudes demeurent, car la réalisation du projet est trop longue et ne semble pas être accompagnée de garanties de concrétisation.
Le remplacement de ces barquettes plastique par des accessoires en acier inoxydable, comme dans les écoles louveciennoises, doit être un objectif prioritaire pour les crèches de Louveciennes.
Aussi, il nous semble incontournable de relancer dès à présent un marché de restauration pour les crèches, qui remplirait ces conditions dès la rentrée 2020.
Nous rappelons que le Maire de Louveciennes a signé la charte « pour une cantine sans plastique » !
C'est de la santé de nos enfants dont il s'agit.
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