Soutien à Jean Luc Rigolet qui gère la Brasserie fondée par son père au Parc Ste Marie de Nancy !

Un appel d'offre a été lancé pour attribuer la concession de la Brasserie du Parc Ste Marie à des candidats potentiels.

L'actuel gérant de la Brasserie dont le père est le fondateur (cette Brasserie a ouvert dans les années 70) risque donc de perdre cet établissement que sa famille entretient depuis cette époque.

Vous êtes peut-être venu un jour boire un verre sur la terrasse au soleil, ou sous les guirlandes d'ampoules. Vous avez peut-être connu le bonheur de voir vos enfants rire sur le manège installé et tenu par la famille Rigolet. Vous faites peut être partie de ceux qui ont goûté les excellentes quiches maisons ou gaufres originales faites de façon artisanale.

Par cette pétition, vous manifestez votre sympathie et votre soutien à Jean Luc Rigolet qui gère actuellement la Brasserie du Parc dans un esprit de simplicité, de convivialité, d'authenticité fidèle à l'esprit du Parc. Vous espérez que la municipalité tiendra compte de l'attachement des riverains à sa guinguette du Parc dans l'attribution du marché.

Vous demandez à ce que le caractère familial de l'établissement soit préservé en refusant de céder à des projets clinquants ou émanant de personnes qui, possédant d'autres établissements, ne pourraient consacrer toute l'attention espérée.