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Aline mailly
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Destinataire(s) :
Mairie d aix les bains
La pétition
Faire ses courses alimentaires au marché permet de faire vivre les producteurs locaux tout en nous faisant bénéficier de produits sains. Bien organisé et en donnant la priorité aux producteurs (pas si nombreux, ce qui permet d’espacer les étalages) le marché ne présente pas plus de danger pour la population que les supermarchés, dans des espaces confinés, où les produits sont touchés par de multiples personnes et sont acheminés de loin. Les producteurs ont besoin du marché pour écouler leurs produits, périssables, et nombre d’entre eux rencontrent de grandes difficultés. A l’heure actuelle ils sont obligés de réduire leur production. Il semble important de maintenir l’approvisionnement local de produits frais afin de palier d’éventuelles pénuries. Nous demandons la réouverture du marché d’Aix les Bains, en priorité pour les producteurs locaux. Des réouvertures de marché ont pu avoir lieu dans d’autres communes grâce à la dérogation proposée par le gouvernement (demande à faire par la maire auprès du préfet).
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