La cantine scolaire, propose de la viande à chaque repas, alors que 100gr par semaine suffisent, de plus ces viandes sont de sources inconnues et ne sont pas issue d’agriculture biologique ou même pas sûrement avec des abattoirs garantissant la bonne traite des animaux.
La cantine fait partie des organisation polluante. La solution serait que le budget de la viande soit regroupé pour qu'on ait de la viande une fois ou deux par semaine, mais de la viande de qualité et BIO.
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