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Jean Charles
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Jean Archibalde
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L'autre pétition ne respecte pas mes droits mais mon avis d'Homme blanc privilégié ne compte pas. Je fais donc appel au peuple pour faire entendre sa voix.
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Je poste une nouvelle recette , celle du paté en croute a fait un malheur!
Aujourd'hui , Tarte a la Myrtille
Préparer la pâte sablée : Travailler l'œuf entier avec le sucre et le sel. Ajouter la farine en bloc, et remuer de façon à obtenir une poudre sableuse; ajouter la cannelle. Pétrir enfin le beurre avec ce sable, pour obtenir une pâte, et la mettre en boule, laisser reposer au frais 1 heure. Étaler la pâte, puis foncer un moule légèrement beurré. Faire une pré-cuisson à blanc pendant 25 min à 180°C-th 6 (ne pas piquer la pâte!). Cuire 5 min les myrtilles lavées dans une casserole avec le sucre, et les égoutter. Garnir le fond de pâte aux 2/3 avec cette purée de fruits, ajouter la crème à flan obtenue en additionnant simplement les œufs entiers, le sucre, la crème. Terminer la cuisson 20 min à four doux (thermostat 5, 150°C).
50
Jean - 14:05:12
Parce que la liberté d'expression est fondamentale. Et parce que je ne suis pas un Jean fragile.
20
Pierre - 23:31:04
Ptdddddddrrrrrrrrr j'allait en faire une mais j'ai trop eu la flemme, et pour raptor allez alleeez
