Non à la suppression de la DLUO de façon systématique !

Monsieur le Président,

Nous entendons parler de la suppression annoncée de la DLUO (date limite d'utilisation optimale) pour lutter contre le gâchis alimentaire. Même si cela partirait d'une bonne intention, cela risquerait d'être contre-productif surtout que la DLUO a son utilité, notamment sur les conserves et surtout les surgelés.

Imaginez qu’un consommateur ouvre une conserve, ou un produit surgelé, et qui consomme un plat réduit en une purée fade car avec le temps les produits se dégradent. Le consommateur ne sera certes pas intoxiqué mais dégoûté ! Avouons que ces produits sont impropres à la consommation.

Il serait plus judicieux :

- D'éduquer les consommateurs qui ne connaissent pas forcément la différence entre DLUO, la date limite d'utilisation optimale (si cette date est dépassée les consommateurs ne risquent rien pour leur santé, mais les qualités gustatives vont progressivement se détériorer) et la DLC, la date limite de consommation (si cette date est dépassée les consommateurs risquent une intoxication alimentaire bactérienne).

- D'allonger les dates de DLUO ainsi que de DLC: dans les DOM TOM cette date est allongée pour les jours perdus dans le transport des marchandises, donc c'est tout à fait faisable en métropole.

- De réquisitionner les marchandises dont les distributeurs préfèrent se séparer pour les offrir aux associations qui luttent contre la faim.

Supprimer la DLUO serait une erreur, elle a son utilité, conservons là.

En vous remerciant de prendre en considération cette pétition, ainsi que l'avis de tous les signataires, je vous prie de recevoir, Monsieur le Président mes salutations distinguées.