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Pétition

Défense du métier de sanglier en Franche-Comté et respect de l'AOP Mont d'Or !

Défense du métier de sanglier en Franche-Comté et respect de l'AOP Mont d'Or ! Pétition
1.297 signatures
Auteur :
Auteur(s) :
Ambert Agnès, Présidente de l'association
Destinataire(s) :
Monsieur le Ministre de l'Agriculture
La pétition
À l'heure où vous, consommateurs êtes soucieux de manger des produits de qualité dont vous connaissez l'origine.  Que pensez-vous de l'AOC/AOP Mont d'or ou Vacherin du Haut Doubs qui utilise pour la fabrication et l'affinage de ses fromages des sangles d'épicéa d'importation des pays de l'Est au détriment d'une production locale qui peine à exister face à des lobbys fromagers régionaux soutenus par des personnalités politiques et gouvernementales,au soi-disant regard de la concurrence?

En signant cette pétition,vous nous aidez à faire respecter un texte de loi et par extension faire qu'un métier séculaire franc-comtois perdure dans sa terre d'origine et s'y développe.

AOC=garantie de provenance
AOP=garantie d'origine et de typicité

NB: La sangle donne ce goût si boisé au fromage(terroir)

La vidéo à transmettre avec le courrier est dispo sur France télévision : France 3 franche-comté, rubrique reportage région du 04/10/2011.
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272 commentaires
Jérome - Le 06/07/2011 à 10:37:39
vive les sangliers !
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Edmond - Le 08/07/2011 à 21:18:09
il faut absolument que la sangle soit coupée dans le haut-doubs et éviter à tout prix que cette sangle vienne de pologne ou d'un autre pays que la france et le haut-doubs
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Sebastien - Le 15/07/2011 à 17:36:05
un métier qui dois être connus.

et surtout pas un métier facile pour info je suis allé les voir sur un chantier et franchement bravo.

cordialement.



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