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Pétition

Interdiction de cuire les homards sans étourdissements

Interdiction de cuire les homards sans étourdissements Pétition

Interdiction de cuire les homards sans étourdissements

24.498 signatures
Pétition soutenue par un Super contributeur
Auteur :
Auteur(s) :
Hugot Caroline
Destinataire(s) :
Monsieur le président de la République
La pétition
Nous demandons, au même titre que la Suisse, l'obligation de procéder à l'étourdissement des homards ou des crabes, par choc électrique ou destruction mécanique du cerveau, pour les restaurateurs, industriels et particuliers du territoire Français, avant de procéder à la cuisson.


Effectivement, il est aujourd'hui prouvé et reconnu que ces animaux sont sensibles à la douleur et au stress. Il est inadmissible que l'on accepte encore qu'ils soient mis à mort plongés dans l'eau bouillante ou parfois cuits directement sur une surface de cuisson, en pleine conscience, après souvent de longues semaines de transport et de stockage hors de leur milieu naturel.

En espérant de tout cœur être entendus au plus vite. 
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820 commentaires
Margaux - Le 05/03/2018 à 09:49:12
Car cela me semble logique de faire en sorte , de faire souffrir le moins possible l'animal .
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Le 05/03/2018 à 10:13:49
Parce que c'est inhumain de faire sa
3
Le 05/03/2018 à 10:27:18
A 100%
3
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