Julien Denormandie (Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation)
La pétition
Par cette pétition, nous souhaitons vous informer sur l'épidémie de crise aviaire que nous sommes en train de traverser depuis Noël dernier.
En effet, nous subissons une troisième crise en 5 ans, première crise en 2016 puis en 2017. Depuis le début de l'année, se sont plus de 2 millions de canards et volailles abattus ; vidant le département des Landes d'une de ses veilles productions qu'est le canard gras Landais.
Mais notre plus grande inquiétude, c'est l'avenir de notre production fermière de qualité. En effet, l'état a demandé à notre interprofession de travailler sur les conditions de remise en place. Celles-ci ne s'annoncent pas très positives pour nos productions plein air.
Nous allons être dans l'obligation de claustrer nos animaux de 15 Novembre au 15 Mars dans le meilleurs des cas. Cette solution n'est pas envisageable dans une production fermière de qualité. Toute notre filière est remise en cause c'est pourquoi nous avons créé une association : l'association des producteurs traditionnels à foie gras et volailles plein air.
Le département des Landes est numéro 1, en matière de label rouge. Les adhérents de l'association sont à minima sous ce signe de qualité et en grande partie de qualité supérieure en production fermière? qui est conditionné en partie par élevage plein air toute l'année.
Nous tenons à vous rappeler l'ordre de critère de qualité du moins qualitatif au plus qualitatif : France, IGP, Label Rouge, Fermière.
Nous sommes inquiets de la survie de nos exploitations familiales et traditionnelles. Historiquement, les landes sont reconnues pour un savoir-faire et une qualité qui sont liés majoritairement aux conditions d'élevage de nos animaux : LE PLEIN AIR
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